Gâteau au chocolat et aux bonbons façon barre de lunch

Par Foodies of South Africa · 90 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 180 °C en chaleur tournante et graissez légèrement un plat rectangulaire de 30 x 40 cm avec un spray antiadhésif.
2. Coupez les Lunch Bars en morceaux réguliers. Réservez la moitié des morceaux pour le service.
3. Dans un saladier, mélangez le préparation pour gâteau au chocolat, les œufs, l'huile végétale et 1 tasse d'eau chaude jusqu'à obtenir une pâte. Incorporez la moitié des morceaux de chocolat hachés, puis lissez le dessus avec le dos d'une cuillère. (La pâte peut être faite directement dans le plat pour moins de vaisselle.)
4. Versez la pâte dans le plat et enfournez 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit levé et cuit à cœur. Sortez-le et laissez refroidir.
5. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous, sans trop la travailler.
6. Étalez la crème fouettée sur le gâteau refroidi et parsemez des morceaux de Lunch Bar restants.
7. Coupez en carrés réguliers et servez.

Résumé d'après la vidéo de Foodies of South Africa. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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