Empty My Fridge
Pasta al pollo per il pranzo al sacco
Ingredienti
- Olio vegetale3 cucchiai
- Aglio finemente tritato 1 e ½ cucchiaino
- Chicken stock · disossato, polvere200 g + 1 cucchiaino
- Peperoncino rosso schiacciato¼ cucchiaini
- Aglio in polvere½ cucchiaini
- Pepe nero in polvere½ cucchiaini
- Polvere di cipolla½ cucchiaini
- Pepe bianco in polvere¼ cucchiaini
- Saleq.b.
- Ketchup¼ tazze
- Salsa di soia
- Salsa piccante
- Carota a dadini3–4 cucchiai
- Peperone3–4 cucchiai
- Mezzo cavolo verza
- Mais dolce3–4 cucchiai
- Maccheroni250 g
- Parte verde della cipolla tritata2 cucchiai
Preparazione
- Scaldate l'olio in un wok.
- Aggiungete l'aglio e fatelo soffriggere a fuoco medio finché profuma.
- Aggiungete i cubetti di pollo e cuoceteli a fuoco medio finché cambiano colore, 3-4 minuti.
- Aggiungete il peperoncino rosso schiacciato, l'aglio in polvere, il pepe nero, il dado di pollo in polvere, la cipolla in polvere, il pepe bianco e il sale rosa. Mescolate bene e cuocete a fuoco medio per 1-2 minuti.
- Unite il ketchup, la salsa di soia e la salsa piccante.
- Aggiungete carota, peperone, cavolo e mais. Mescolate e cuocete a fuoco alto per 1-2 minuti.
- Unite la pasta lessata e l'acqua di cottura, mescolate bene e cuocete a fuoco medio per 2-3 minuti.
- Guarnite con la cipolla verde e servite.
Riassunto dal video di Food Fusion. Guardalo per tutti i dettagli.
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