Empty My Fridge
Macarrão com queijo na airfryer
Ingredientes
- Macaroni pasta1 xícara
- Milk1 ½ xícara
- Butter2 colheres de sopa
- Flour3 colheres de sopa
- Cheese¾ xícara
- Mozzarella cheese½ xícara
- Salt¼ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
Modo de preparo
- Derreta a manteiga em um recipiente próprio para air fryer (1 a 2 minutos na air fryer).
- Adicione a farinha e bata bem até formar uma pasta lisa.
- Acrescente o leite aos poucos, mexendo sem parar para não empelotar.
- Adicione o macarrão cru, o sal e a pimenta e misture bem.
- Asse na air fryer a 185 °C por 10 minutos, mexendo uma vez na metade do tempo.
- Retire, acrescente o queijo processado (e a muçarela, se usar) e misture até derreter e ficar cremoso.
- Leve de volta à air fryer por mais 5 a 8 minutos, até cozinhar bem e dourar levemente por cima. Sirva quente.
Resumido do vídeo de Kunal Kapur. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.