Pastel de macarrones... ¡Mucho mejor que macarrones con queso!

De Glen & Friends Cooking · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
2. Cuece la pasta hasta que esté apenas tierna, siguiendo las indicaciones del paquete. Escúrrela y mézclala con la mantequilla.
3. En una jarra medidora grande, combina la leche evaporada con suficiente leche o nata para obtener 500 ml (2 tazas).
4. Incorpora los huevos a la mezcla de leche y luego añade el ajo granulado, el polvo de cebolla, el ketchup, la mostaza en polvo, la pimienta blanca, la guindilla picada y el condimento verde.
5. Extiende una capa de pasta en el fondo de una fuente para horno de 23 x 30 cm (9 x 12 pulgadas). Vierte suficiente mezcla de leche para cubrir y espolvorea suficiente queso para cubrir.
6. Repite las capas, terminando con queso por encima.
7. Hornea tapado durante unos 25–30 minutos, luego destápalo y hornea otros 15–20 minutos hasta que esté dorado.

Resumido del vídeo de Glen & Friends Cooking. Míralo para los detalles.

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