Tourte de macaronis... Bien meilleure que les macaronis au fromage !

Par Glen & Friends Cooking · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2. Cuire les pâtes selon les indications du paquet, jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres. Égoutter et enrober de beurre.
3. Dans un grand verre doseur, mélanger le lait évaporé avec assez de lait ou de crème pour obtenir 500 mL (2 tasses).
4. Fouetter les œufs dans le mélange de lait, puis ajouter l'ail granulé, la poudre d'oignon, le ketchup, la moutarde en poudre, le poivre blanc, le piment fort haché et l'assaisonnement vert.
5. Étaler une couche de pâtes au fond d'un plat à four de 9 x 12 pouces. Verser assez de mélange de lait pour couvrir, puis saupoudrer assez de fromage pour recouvrir.
6. Répéter les couches en terminant par du fromage.
7. Cuire couvert environ 25 à 30 minutes, puis découvrir et poursuivre la cuisson 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Résumé d'après la vidéo de Glen & Friends Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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