Torta de macarrão... Muito melhor que macarrão com queijo!

Name: Torta de macarrão... Muito melhor que macarrão com queijo!
Total time: 60 min
Ingredients: 500 g Pasta; 30 ml Butter; 1–376 ml Evaporated milk; 500 ml Creme de leite; 500 g Queijo cheddar, ralado; 500 g Mozzarella cheese, ralado; 2 Egg; 10 ml Garlic; 10 ml Onion powder; 30 ml Ketchup; 10 ml Mustard; 5 ml White pepper; Pimenta scotch bonnet, picado finamente

Por Glen & Friends Cooking · 60 min

Ingredientes

Pasta500 g
Butter30 ml
Evaporated milk1–376 ml
Creme de leite500 ml
Queijo cheddar · ralado500 g
Mozzarella cheese · ralado500 g
Egg2
Garlic10 ml
Onion powder10 ml
Ketchup30 ml
Mustard10 ml
White pepper5 ml
Pimenta scotch bonnet · picado finamente

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180 °C (350 °F).
Cozinhe a massa até ficar quase macia, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e misture com a manteiga.
Em uma jarra medidora grande, misture o leite evaporado com leite ou creme suficiente para obter 500 mL (2 xícaras).
Bata os ovos na mistura de leite e depois acrescente o alho granulado, o pó de cebola, o ketchup, a mostarda em pó, a pimenta-branca, a pimenta picada e o tempero verde.
Espalhe uma camada de massa no fundo de uma assadeira de 23 x 30 cm (9 x 12 polegadas). Despeje mistura de leite suficiente para cobrir e polvilhe queijo suficiente para cobrir.
Repita as camadas, terminando com queijo por cima.
Asse coberto por cerca de 25–30 minutos, depois descubra e asse mais 15–20 minutos, até dourar.

Resumido do vídeo de Glen & Friends Cooking. Assista para ver os detalhes.

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