Glace au matcha (vegan) ☆ Recette de crème glacée au thé matcha
Ingrédients
- Noix de cajou70 g
- Huile de noix de coco100 g
- Lait de soja800 g
- Édulcorant180 g
- Poudre de Matcha2 c. à s.
- Fécule3 c. à s.
Étapes
- Mixez tous les ingrédients sauf la fécule dans un blender haute puissance jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Ajoutez la fécule à la moitié du mélange.
- Faites chauffer cette moitié à feu vif jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Mélangez-la avec l'autre moitié et laissez refroidir complètement.
- Versez le mélange dans une sorbetière.
Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.