Gelato al matcha (vegano) ☆ Come preparare il gelato al matcha

Name: Gelato al matcha (vegano) ☆ Come preparare il gelato al matcha
Total time: 360 min
Ingredients: 70 g Anacardi; 100 g Olio di cocco; 800 g Latte di soia; 180 g Dolcificante; 2 cucchiai Polvere di Matcha; 3 cucchiai Amido

Di Peaceful Cuisine · 360 min

Ingredienti

Anacardi70 g
Olio di cocco100 g
Latte di soia800 g
Dolcificante180 g
Polvere di Matcha2 cucchiai
Amido3 cucchiai

Preparazione

Frullate tutti gli ingredienti tranne l'amido in un frullatore ad alta potenza fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungete l'amido a metà del composto.
Scaldate questa metà sul fuoco finché non si addensa.
Unite di nuovo l'altra metà e lasciate raffreddare completamente.
Versate il composto nella gelatiera.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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