Macedonia di Frutta | 蓝山意式水果沙拉
食材
- 猕猴桃2
- X 片罗克melon甜瓜2
- 苹果½
- 草莓10
- 柠檬2
- 糖4
步骤
- 前一天,把草莓切成小丁,放入小碗中。
- 把一整个柠檬的汁挤在草莓上,再撒3到4汤匙糖。
- 放入冰箱隔夜,让草莓出汁。尝一尝,如有需要可加糖或柠檬汁调整味道。
- 第二天,把猕猴桃、哈密瓜和苹果切成小丁,放入中号碗中。
- 把草莓连同所有汁液倒在水果上,充分拌匀。
- 如果想更甜,再加2汤匙糖。
- 把剩下的柠檬切半,挤汁淋在水果上,手放在下面接住籽,然后用勺子拌匀。
- 取3大勺装入马提尼杯即可享用。
根据 Vincenzo's Plate 的视频整理,细节请看视频。
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