Empty My Fridge
Salsa verde mágica
Ingredientes
- Avocado1
- Cilantro1 taza
- Jalapeño1
- Garlic2 dientes
- Lime
- Olive oil½ tazas
- Salt1 cdta.
- Pistachio½ tazas
Preparación
- Ponga todos los ingredientes excepto los pistachos en un procesador de alimentos y pulse hasta que se combine.
- Añada los pistachos y pulse hasta que la salsa esté casi lisa, a la textura que le guste.
- Úsela como dip o untable, o aclárela con más agua o aceite para aliñar o marinar.
Resumido del vídeo de Pinch of Yum. Míralo para los detalles.
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