神奇青酱
食材
- 鳄梨1
- 香菜1 杯
- 墨西哥辣椒1
- 大蒜2 瓣
- 青柠
- 橄榄油½ 杯
- 盐1 茶匙
- 开心果½ 杯
步骤
- 将除开心果以外的所有材料放入食品料理机,间歇打碎至混合均匀。
- 加入开心果,间歇打碎至基本顺滑,稠度按个人喜好调整。
- 可作蘸酱或抹酱食用;若要做沙拉汁或腌料,可加少量水或油稀释。
根据 Pinch of Yum 的视频整理,细节请看视频。
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Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。
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