Haz un salteado y cocina el arroz encima (箜饭)

Name: Haz un salteado y cocina el arroz encima (箜饭)
Total time: 45 min
Ingredients: 250 g Rice; 80 g Ham, ahumado; 250 g Green bean; 500 g. Something starchy like Russets or Yukon Gold Potato; Scallion; Aceite para freír, preferiblemente manteca de cerdo, 3 cucharadas si usas panceta, probablemente solo necesitarás unas 1 cucharada; 1 cdta. Salt; ¼ cdtas. Five spice, en polvo; ¼ cdtas. Pimienta blanca en polvo; Agua para cocer al vapor, suficiente para llegar a la mitad de los ingredientes

De Chinese Cooking Demystified · 45 min

Ingredientes

Rice250 g
Ham · ahumado80 g
Green bean250 g
Potato500 g. Something starchy like Russets or Yukon Gold
Scallion
Aceite para freír · preferiblemente manteca de cerdo, 3 cucharadas si usas panceta, probablemente solo necesitarás unas 1 cucharada
Salt1 cdta.
Five spice · en polvo¼ cdtas.
Pimienta blanca en polvo¼ cdtas.
Agua para cocer al vapor, suficiente para llegar a la mitad de los ingredientes

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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