Strata di uova con prosciutto e formaggio da preparare in anticipo per la colazione

Name: Strata di uova con prosciutto e formaggio da preparare in anticipo per la colazione
Total time: 90 min
Ingredients: 400 g Pane, a cubetti; 170 g Emmental, grattugiato; 200 g Prosciutto cotto, tritato; 2–3 Cipollotto, tritato; 10 Uovo; 500 ml Latte; 30 ml Senape di Dijon; 2–4 spicchi Aglio, tritato finemente; 2 rametti Timo, tritato; 5 ml Pepe nero; 5 ml Sale

Di Glen & Friends Cooking · 90 min

Ingredienti

Pane · a cubetti400 g
Emmental · grattugiato170 g
Prosciutto cotto · tritato200 g
Cipollotto · tritato2–3
Uovo10
Latte500 ml
Senape di Dijon30 ml
Aglio · tritato finemente2–4 spicchi
Timo · tritato2 rametti
Pepe nero5 ml
Sale5 ml

Preparazione

Disponete i cubetti di pane in una teglia da forno 23x33 cm (9x13 pollici).
Ricoprite con il prosciutto, il formaggio grattugiato e la cipolla verde.
In una ciotola, sbattete insieme le uova, il latte, la senape, l'aglio, il timo, il pepe e il sale.
Versate lentamente questo composto nella teglia.
Coprite e mettete in frigorifero per 1 ora o fino a 1 giorno.
Scaldate il forno a 180 °C (350 °F).
Infornate per 45 minuti.
Scoprite e infornate per altri 15 minuti per dorare la superficie.
Servite caldo o freddo.

Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

Altre ricette con

Aglio Uovo Formaggio Cipollotto Latte Pane Prosciutto cotto Emmental

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app