Strata de ovos com presunto e queijo para o café da manhã, preparo antecipado

Name: Strata de ovos com presunto e queijo para o café da manhã, preparo antecipado
Total time: 90 min
Ingredients: 400 g Bread, em cubos; 170 g Queijo emmental, ralado; 200 g Ham, picado; 2–3 Scallion, picado; 10 Egg; 500 ml Milk; 30 ml Dijon mustard; 2–4 dentes Garlic, picado fino; 2 ramos Thyme, picado; 5 ml Black pepper; 5 ml Salt

Por Glen & Friends Cooking · 90 min

Ingredientes

Bread · em cubos400 g
Queijo emmental · ralado170 g
Ham · picado200 g
Scallion · picado2–3
Egg10
Milk500 ml
Dijon mustard30 ml
Garlic · picado fino2–4 dentes
Thyme · picado2 ramos
Black pepper5 ml
Salt5 ml

Modo de preparo

Coloque os cubos de pão numa forma de 23x33 cm (9x13 polegadas).
Cubra com o presunto, o queijo ralado e a cebolinha.
Numa tigela, bata os ovos, o leite, a mostarda, o alho, o tomilho, a pimenta-do-reino e o sal.
Despeje essa mistura aos poucos sobre a forma.
Cubra e leve à geladeira por 1 hora ou por até 1 dia.
Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F).
Asse por 45 minutos.
Retire a cobertura e asse mais 15 minutos para dourar por cima.
Sirva quente ou gelado.

Resumido do vídeo de Glen & Friends Cooking. Assista para ver os detalhes.

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