像韩国妈妈一样制作泡菜,用这个小份食谱!传统泡菜(又称Pogi泡菜)
食材
- 大白菜1
- 盐1 杯
- Radish1 磅
- 梨¼
- 青葱3–4
- 芥末2 盎司
- 昆布 · 干燥的1 块
- 米饭 · 粉1 汤匙
- 辣椒片 · 片状½ 杯
- Shrimp¼ 杯 + 3–4
- 鱼酱3 汤匙
- 大蒜 · 剁碎3 汤匙
- 姜 · 磨碎1 茶匙
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。
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