Schnelles und einfaches Manchurian-Hähnchen im Restaurantstil 印度中式鸡球 Indo-Chinese (Indian) Chicken

Name: Schnelles und einfaches Manchurian-Hähnchen im Restaurantstil 印度中式鸡球 Indo-Chinese (Indian) Chicken
Total time: 35 min
Ingredients: 400 g Chicken drumstick, ohne Knochen; 2 Shallot, gerieben; 10 g Ginger, gerieben, fein gehackt; 4 Zehen Garlic, gerieben, gehackt; 1 EL Oyster sauce; 2 EL Soy sauce; ½ TL Black pepper; 1 TL Chilipulver oder Paprika; 0,83 TL Salt; 1 Egg; 4 EL + 1 Cornstarch; 1–2 EL Vegetable oil; ½ Bell pepper; 1 Scallion, gehackt; ½ TL Chili flake, Flocken; 2 EL Ketchup; ½ EL Vinegar; 1 TL Sugar

Von Spice N' Pans · 35 Min.

Zutaten

Chicken drumstick · ohne Knochen400 g
Shallot · gerieben2
Ginger · gerieben, fein gehackt10 g
Garlic · gerieben, gehackt4 Zehen
Oyster sauce1 EL
Soy sauce2 EL
Black pepper½ TL
Chilipulver oder Paprika1 TL
Salt0,83 TL
Egg1
Cornstarch4 EL + 1
Vegetable oil1–2 EL
Bell pepper½
Scallion · gehackt1
Chili flake · Flocken½ TL
Ketchup2 EL
Vinegar½ EL
Sugar1 TL

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