¡Prepara estas deliciosas hamburguesitas de pavo al búfalo!

De Meat Church BBQ · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Cubre la pechuga de pavo con mayonesa y sazona todos los lados con el BLANCO de ajo y jalapeño.
2. Ahúma en una Traeger precalentada a 275 °F hasta que la temperatura interna llegue a 155 °F, unos hora y media.
3. Saca el pavo del ahumador y colócalo en una bandeja de aluminio con la mantequilla y la salsa búfalo. Cúbrelo con papel de aluminio y deja reposar 15 minutos.
4. Corta la pechuga y pon unas lonchas sobre los panecillos para sliders. Cubre con queso pepper jack y vuelve al ahumador hasta que el queso se derrita.
5. Retira de la Traeger, rocía con aderezo ranch, añade la tapa de los panecillos y sirve.

Resumido del vídeo de Meat Church BBQ. Míralo para los detalles.

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