Prepara tu propio delicioso Wisniowka o Wisniak [licor casero de cereza]

De Polish Housewife

Ingredientes

Preparación

1. Esterilice los recipientes y las tapas sumergiéndolos en agua hirviendo durante 10 minutos.
2. Ponga las cerezas deshuesadas, el azúcar y el vodka en los recipientes esterilizados y mézclelos. El volumen total debe ser de medio galón.
3. Agite o haga girar los recipientes a diario hasta que el azúcar se disuelva, lo que tarda unos días.
4. Guarde los recipientes en la despensa o el sótano durante 4 a 6 semanas, luego cuele y embotelle de nuevo.
5. Deje reposar y madurar de 2 a 4 meses.

Resumido del vídeo de Polish Housewife. Míralo para los detalles.