Préparez votre propre Wisniowka ou Wisniak délicieux [liqueur maison aux cerises]

Par Polish Housewife

Ingrédients

Étapes

1. Stérilisez les récipients et les couvercles en les immergeant dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
2. Mettez les cerises dénoyautées, le sucre et la vodka dans les récipients stérilisés et mélangez. Le volume total doit être d'un demi-gallon.
3. Agitez ou faites tourner les récipients chaque jour jusqu'à ce que le sucre soit dissous, ce qui prend quelques jours.
4. Conservez les récipients dans un garde-manger ou une cave pendant 4 à 6 semaines, puis filtrez et remettez en bouteille.
5. Laissez vieillir 2 à 4 mois.

Résumé d'après la vidéo de Polish Housewife. Regarde-la pour les gestes et les détails.