Prepara il tuo delizioso Wisniowka o Wisniak [liquore fatto in casa alle ciliegie]

Di Polish Housewife

Ingredienti

Preparazione

1. Sterilizzate i contenitori e i coperchi immergendoli in acqua bollente per 10 minuti.
2. Mettete le ciliegie denocciolate, lo zucchero e la vodka nei contenitori sterilizzati e mescolate. Il volume totale deve essere di mezzo gallone.
3. Agitate o fate roteare i contenitori ogni giorno finché lo zucchero non si è sciolto, il che richiede alcuni giorni.
4. Conservate i contenitori in dispensa o in cantina per 4-6 settimane, poi filtrate e reimbottigliate.
5. Lasciate maturare per 2-4 mesi.

Riassunto dal video di Polish Housewife. Guardalo per tutti i dettagli.