Margarita au makgeolli

Par Kimchimari · 5 min

Ingrédients

Étapes

1. Frottez le bord du verre avec un quartier de citron vert, puis trempez-le dans du sel kosher, en n'en mettant qu'une fine couche.
2. Versez la tequila, le Cointreau, le makgeolli, le jus de citron vert, le sirop d'agave (ou un autre sirop sucré) et les glaçons dans un blender.
3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et granitée.
4. Versez dans les verres et décorez avec une tranche de citron vert, posée sur le bord ou torsadée sur le dessus.
5. Servez aussitôt.

Résumé d'après la vidéo de Kimchimari. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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