Menudo parfait fait maison

Name: Menudo parfait fait maison
Total time: 300 min
Ingredients: 7 lb Bœuf; ¾ tasse Citron vert; 5 2 litres plus 4 tasses d'eau, divisé; 3 c. à s. Sel; 1 Oignon, coupé en quatre; 1 tête Ail; 3 Feuille de laurier; 2 c. à s. Origan, séché, haché; 20 Piment guajillo; 4 Piments ancho ou piments pasilla; 110 oz Maïs lessivé; Paillettes de chili, flocons; Coriandre, haché; 1 Une portion d'amour

Par Cooking Con Claudia · 300 min

Ingrédients

Bœuf7 lb
Citron vert¾ tasse
2 litres plus 4 tasses d'eau · divisé5
Sel3 c. à s.
Oignon · coupé en quatre1
Ail1 tête
Feuille de laurier3
Origan · séché, haché2 c. à s.
Piment guajillo20
Piments ancho ou piments pasilla4
Maïs lessivé110 oz
Paillettes de chili · flocons
Coriandre · haché
Une portion d'amour1

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

Plus de recettes avec

Ail Oignon Bœuf Citron vert Maïs lessivé

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.

Disponible sur Google Play Ouvrir dans l'app web