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Barrita crujiente de chocolate Malteser

Barrita crujiente de chocolate Malteser

De Bake Play Smile · 60 min

Ingredientes

Preparación

  1. Engrasa un molde rectangular para barras de 20 x 30 cm y fórralo con papel de horno.
  2. Pon la leche condensada, las tabletas de chocolate negro y la mantequilla en un bol apto para microondas. Derrítelo en el microondas al 50 % de potencia, en tandas de 30 segundos, hasta que quede liso, unos 3 minutos.
  3. Incorpora las galletas trituradas y los Coco Pops a la mezcla derretida y vierte todo en el molde forrado.
  4. Reparte los Maltesers por encima y mete en la nevera hasta que cuaje.
  5. Opción Thermomix: pon la leche condensada, las tabletas de chocolate y la mantequilla en el vaso y derrite 4 minutos a 60 °C, velocidad 2, hasta que se disuelva por completo.
  6. Opción Thermomix: añade las galletas trituradas y los Coco Pops, mezcla en modo reverso a velocidad 3 durante 10 segundos hasta integrar, luego vierte en el molde, cubre con Maltesers y refrigera.

Resumido del vídeo de Bake Play Smile. Míralo para los detalles.

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