Tranche craquante au chocolat Malteser

Par Bake Play Smile · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Graissez un moule à cake rectangulaire de 20 cm x 30 cm et tapissez-le de papier cuisson.
2. Mettez la lait concentré sucré, les pastilles de chocolat noir et le beurre dans un bol allant au micro-ondes. Faites fondre au micro-ondes à 50 % de puissance, par tranches de 30 secondes, jusqu'à obtenir un mélange lisse, environ 3 minutes.
3. Incorporez les biscuits concassés et les Coco Pops au mélange fondu, puis versez dans le moule tapissé.
4. Parsemez le dessus de Maltesers et mettez au réfrigérateur jusqu'à ce que ce soit pris.
5. Option Thermomix : placez le lait concentré, les pastilles de chocolat et le beurre dans le bol et faites fondre 4 minutes à 60 °C, vitesse 2, jusqu'à fusion complète.
6. Option Thermomix : ajoutez les biscuits concassés et les Coco Pops, mélangez en marche arrière, vitesse 3, 10 secondes jusqu'à homogénéité, puis versez dans le moule, parsemez de Maltesers et réfrigérez.

Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.