Malteser巧克力脆片

作者：Bake Play Smile · 60 分钟

食材

步骤

1. 在20厘米×30厘米的长方形烤盘内涂油并铺上烘焙纸。
2. 将炼乳、黑巧克力片和黄油放入可微波的碗中。以50%功率微波加热，每次30秒，搅拌至顺滑，约3分钟。
3. 把压碎的饼干和Coco Pops麦片拌入融化的混合物中，然后倒入铺好纸的烤盘。
4. 在表面撒上Maltesers麦丽素，放入冰箱冷藏至凝固。
5. Thermomix方法：将炼乳、巧克力片和黄油放入料理盒，60℃、速度2加热4分钟，直至完全融化。
6. Thermomix方法：加入压碎的饼干和Coco Pops麦片，反向、速度3搅拌10秒至混合均匀，然后倒入烤盘，撒上Maltesers麦丽素，放入冰箱冷藏凝固。

根据 Bake Play Smile 的视频整理，细节请看视频。