Barra de Maltesers
Ingredientes
- Butter125 g
- Sweetened condensed milk395 g
- Cocoa powder2 cdas.
- Biscuit250 g
- Puffed rice2 tazas
- Maltesers280 g
- White chocolate200 g
- Coconut oil2 cdas.
Preparación
- Forrar una bandeja rectangular de 18 cm x 28 cm con papel de horno.
- Derretir la mantequilla, la leche condensada azucarada y el cacao en polvo en el microondas al 50 % de potencia, y batir hasta que quede suave.
- Triturar las galletas dulces en el procesador de alimentos.
- Incorporar las galletas trituradas, los Rice Bubbles y 1 taza de Maltesers partidos por la mitad a la mezcla derretida, removiendo hasta que quede totalmente integrado.
- Presionar bien la mezcla en la bandeja.
- Derretir el chocolate blanco y el aceite de coco en el microondas en tandas de 30 segundos al 50 % de potencia, removiendo después de cada tanda hasta que quede liso. Verter sobre la base.
- Presionar los Maltesers restantes en el chocolate.
- Guardar en la nevera hasta 1 semana.
Resumido del vídeo de Bake Play Smile. Míralo para los detalles.
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