Tranche Maltesers
Ingrédients
- Beurre125 g
- Lait condensé sucré395 g
- Cacao en poudre2 c. à s.
- Biscuit250 g
- Riz soufflé2 tasses
- Maltesers280 g
- Chocolat blanc200 g
- Huile de noix de coco2 c. à s.
Étapes
- Tapisser un moule rectangulaire de 18 cm x 28 cm avec du papier cuisson.
- Faire fondre le beurre, le lait concentré sucré et la poudre de cacao au micro-ondes à puissance 50 %, puis fouetter jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Écraser les biscuits sucrés au robot mixeur.
- Incorporer les biscuits écrasés, les Rice Bubbles et 1 tasse de Maltesers coupés en deux au mélange fondu jusqu'à ce que le tout soit parfaitement homogène.
- Tasser fermement la préparation dans le moule.
- Faire fondre le chocolat blanc et l'huile de coco au micro-ondes par tranches de 30 secondes à puissance 50 %, en remuant après chaque passage jusqu'à obtenir une texture lisse. Verser sur la préparation.
- Enfoncer les Maltesers restants dans le chocolat.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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