麦提莎块状甜点
食材
- 黄油125 克
- 甜炼乳395 克
- 可可粉2 汤匙
- 饼干250 克
- 膨化米2 杯
- 麦提莎巧克力球280 克
- 白巧克力200 克
- 椰子油2 汤匙
步骤
- 在18厘米×28厘米的长方形烤盘上铺好烘焙纸。
- 用微波炉以50%功率加热黄油、甜炼乳和可可粉至融化,然后搅拌至顺滑。
- 用料理机把甜味饼干打碎。
- 将碎饼干、米花脆和1杯切半的麦提素倒入融化的混合物中,拌匀至完全混合。
- 将混合物用力压实铺入烤盘。
- 用微波炉以50%功率分每次30秒加热白巧克力和椰子油,每次之后搅拌,直至顺滑,然后淋在饼底上。
- 把剩余的麦提素压入巧克力中。
- 冷藏保存,最多可放1周。
根据 Bake Play Smile 的视频整理,细节请看视频。
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