Mame gohan - idea per una cena facile e gustosa - Cucina giapponese 101

Name: Mame gohan - idea per una cena facile e gustosa - Cucina giapponese 101
Total time: 45 min
Ingredients: 2 tazze Riso; Kombu, secchi; 1 cucchiaino Sale; ½ tazze Pisello

Di Japanese Cooking 101 · 45 min

Ingredienti

Riso2 tazze
Kombu · secchi
Sale1 cucchiaino
Pisello½ tazze

Preparazione

Sciacqua il riso e scola l'acqua per tre volte in totale.
Metti il riso nella pentola del cuociriso e aggiungi acqua fino alla linea per 2 tazze.
Aggiungi il kombu e 1 cucchiaino di sale, mescola e lascia ammollare per 30 minuti.
Cuoci il riso con la modalità riso bianco normale del cuociriso.
Mentre il riso cuoce, fai bollire i piselli con 2 pizzichi di sale in una pentola per 1-2 minuti, poi scolali.
Quando il riso è pronto, togli il kombu, aggiungi i piselli e mescola.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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