豆饭——简单美味的晚餐创意 日本料理101

作者：Japanese Cooking 101 · 45 分钟

食材

步骤

1. 将大米淘洗三次，每次都要倒掉洗米水。
2. 把大米放入电饭煲内胆，加水至2杯米的水位线。
3. 加入昆布和1茶匙盐，搅拌均匀，浸泡30分钟。
4. 用电饭煲的普通白米模式煮饭。
5. 煮饭期间，在锅中加入2小撮盐，将青豌豆煮1到2分钟，然后沥干水分。
6. 饭煮好后，取出昆布，加入豌豆，拌匀即可。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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