豆子饭食谱（青豌豆米饭）- 日式料理101

作者：Japanese Cooking 101 · 40 分钟

食材

步骤

1. 将大米淘洗3次,每次都倒掉水。
2. 把大米放入电饭煲内胆,加水至2杯米的水位线。加入昆布和1茶匙盐并搅拌。浸泡30分钟。
3. 用电饭煲的普通白米模式煮饭。
4. 煮饭期间,在锅中用2小撮盐将生青豆煮1到2分钟,然后沥干水分。
5. 饭煮好后,取出昆布,把青豆加入米饭中拌匀。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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