Salsa à la mangue et à l'avocat
Ingrédients
- Mangue · surgelé1
- Avocat1
- Oignon rouge¼
- Coriandre1 poignée
- Piment Jalapeno½
- Citron vert½–1
- Selselon le goût
Étapes
- Coupez la mangue et l'avocat en petits cubes de taille à peu près égale.
- Émincez finement l'oignon rouge en petits dés, ainsi que le jalapeño si vous en utilisez.
- Hachez finement la coriandre et mettez tous les ingrédients dans un bol.
- Ajoutez une bonne pincée de gros sel de mer, pressez le jus de citron vert, mélangez et servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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