Food Fusion 芒果果冻甜点食谱
食材
- 芒果160 克
- 炼乳⅓ 杯
- 奶油1 杯
步骤
- 在壶中加入1杯热水和80克速溶芒果果冻粉,搅拌至完全溶解。
- 倒入盘中,在室温下放凉,然后冷藏至凝固。
- 将凝固的果冻切成小方块,备用。
- 在搅拌杯中加入½杯热水和第二包80克速溶芒果果冻粉,搅拌至溶解。
- 加入½杯冷水,充分搅拌后静置3-4分钟。
- 加入炼乳和淡奶油,搅打均匀。
- 在上菜杯中放入果冻方块,再倒入奶油状混合液。
- 冷藏3-4小时后即可享用。
根据 Food Fusion 的视频整理,细节请看视频。
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