Receita de suco de manga
Ingredientes
- Mango3
- Sugar3 colheres de sopa
- Coconut water1 ½–2 xícaras
- Mint5–6
- Ginger1 polegada
- Lemon1
- Chia seed2 colheres de chá
Modo de preparo
- Lave bem as mangas, leve à geladeira para gelar e depois descasque e corte em cubos.
- Coloque os cubos de manga no liquidificador com a água de coco, o suco de laranja ou a água, o açúcar e as pedras de gelo, se usar. Se usar gelo, reduza a quantidade de líquido.
- Se usar gengibre e hortelã, adicione agora. Bata até ficar homogêneo.
- Acrescente mais líquido a gosto e sirva imediatamente.
- Se usar sementes de chia ou sabja, enxágue bem em uma peneira e deixe de molho em 1/2 xícara de água por pelo menos 20 minutos e até 2 horas. Misture ao suco logo antes de servir.
Resumido do vídeo de Swasthi's Recipes. Assista para ver os detalhes.
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