¡Lassi de mango en minutos!

Name: ¡Lassi de mango en minutos!
Total time: 5 min
Ingredients: 3–4 Cardamomo; 1 taza Coconut milk; 1 cdta. Sugar; 2 Mango, congelado; Cinnamon

De Yeung Man Cooking · 5 min

Ingredientes

Cardamomo3–4
Coconut milk1 taza
Sugar1 cdta.
Mango · congelado2
Cinnamon

Preparación

Machaque las vainas de cardamomo y cuézalas a fuego medio en la leche de coco durante unos 5 minutos. Añada el azúcar de caña y remueva hasta que se disuelva.
Apague el fuego, incorpore los cubitos de hielo hasta que se derritan y, después, retire las vainas de cardamomo.
Triture los mangos congelados con la leche de coco infusionada a potencia alta hasta obtener una mezcla lisa. Vierta en un vaso y espolvoree con canela.

Resumido del vídeo de Yeung Man Cooking. Míralo para los detalles.

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