Lassi à la mangue en quelques minutes ! #mangue #recette #cuisine #yeungmancooking

Par Yeung Man Cooking · 5 min

Ingrédients

Étapes

1. Écraser les gousses de cardamome et les faire chauffer dans le lait de coco à feu moyen pendant environ 5 minutes. Ajouter le sucre de canne et remuer jusqu'à dissolution.
2. Éteindre le feu, incorporer les glaçons en remuant jusqu'à ce qu'ils fondent, puis retirer les gousses de cardamome.
3. Mixer les mangues congelées avec le lait de coco infusé à puissance maximale jusqu'à obtenir une texture lisse. Verser dans un verre et saupoudrer de cannelle.

Résumé d'après la vidéo de Yeung Man Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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