Recette de lassi à la mangue | Comment préparer un lassi à la mangue
Ingrédients
- Mangue1 ½ tasse
- Yaourt¾ tasse
- Lait¾ tasse
- Sucre1–2 c. à s.
- Cardamome · moulu
- Glaçons4–5
Étapes
- Mettez la mangue, le yaourt, le lait ou l'eau froide, l'édulcorant, la cardamome si vous en utilisez, et les glaçons dans un blender puissant.
- Mixez environ 30 à 45 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Goûtez et ajustez : ajoutez du lait ou de l'eau pour fluidifier, ou plus de yaourt pour une boisson plus riche.
- Servez bien frais, immédiatement.
Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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