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芒果拉西芒果提拉米苏

芒果拉西芒果提拉米苏

作者:Tasty · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将藏红花丝浸泡在2茶匙温水中15分钟。
  2. 在大碗中混合马斯卡彭奶酪、希腊酸奶、芒果果泥、淡奶油、糖粉、豆蔻粉,以及泡好的藏红花连同汁液。
  3. 用手持搅拌器打发约5分钟,直到混合物变稠、颜色变浅。
  4. 将每块手指饼快速浸入已放凉的椰奶印度奶茶中,使两面都裹上汁液但不要泡软。
  5. 在8英寸方形餐盘(或六个3½英寸方形餐盘)底部铺一层浸过的手指饼,将一半马斯卡彭混合物抹在上面。
  6. 再铺一层浸过的手指饼,然后将剩余的马斯卡彭混合物抹在最上层。
  7. 盖上盖子冷藏至少6小时,最好过夜。
  8. 上桌前,撒上压碎的冻干芒果,铺上新鲜芒果片,撒上椰丝;如果喜欢,可加入薄荷叶和玫瑰花苞装饰。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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