Overnight Oats Mit Mango, Kurkuma Und Chiasamen

Name: Overnight Oats Mit Mango, Kurkuma Und Chiasamen
Total time: 490 min
Ingredients: 2 ½ EL Chia seed; ½ Tassen Oats; 2 EL Sunflower seed, gehackt; 1 Mango, gehackt; ⅔ Tassen Milk; ¼–½ TL Turmeric, gemahlen; Salt; 2 Vanille; 1 EL Sugar

Von Vegan Richa · 490 Min.

Zutaten

Chia seed2 ½ EL
Oats½ Tassen
Sunflower seed · gehackt2 EL
Mango · gehackt1
Milk⅔ Tassen
Turmeric · gemahlen¼–½ TL
Salt
Vanille2
Sugar1 EL

Zubereitung

Chiasamen in dem lauwarmen Wasser (oder Orangensaft) verrühren und 15 Minuten quellen lassen, dann auf dem Boden der Serviergläser verteilen.
Haferflocken und Sonnenblumenkerne oder Nüsse bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten in einer Pfanne rösten, dabei oft umrühren. Das Rösten kann man auch weglassen. Dann in die Gläser geben.
Mango mit der pflanzlichen Milch, Kurkuma, Salz, Vanille und Zucker bzw. Süßungsmittel glatt pürieren.
Die Mango-Mischung in die Gläser füllen und vorsichtig mit den Haferflocken vermengen.
Über Nacht kalt stellen. Vor dem Servieren mit frischem Obst wie Heidelbeeren oder Himbeeren garnieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Vegan Richa. Schau es dir für die Details an.

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