Shrikhand à la mangue avec Puri

Name: Shrikhand à la mangue avec Puri
Total time: 120 min
Ingredients: 1 kg Yaourt; 1 ½ c. à c. Cardamome, en poudre; ¼ c. à c. Noix de muscade, en poudre; a pinch Safran; 250 g Sucre; 1 tasse Mangue; Pistache, haché; Amande, haché; 1 ½ cups/200 gms Farine de blé entier; 1 c. à c. Fenouil, en poudre; 2 c. à s. Semoule; a pinch Sel; a dash Huile, pour la friture

Par Kunal Kapur · 120 min

Ingrédients

Yaourt1 kg
Cardamome · en poudre1 ½ c. à c.
Noix de muscade · en poudre¼ c. à c.
Safrana pinch
Sucre250 g
Mangue1 tasse
Pistache · haché
Amande · haché
Farine de blé entier1 ½ cups/200 gms
Fenouil · en poudre1 c. à c.
Semoule2 c. à s.
Sela pinch
Huile · pour la friturea dash

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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