芒果Shrikhand配Puri炸饼

Name: 芒果Shrikhand配Puri炸饼
Total time: 120 min
Ingredients: 1 千克 酸奶; 1 ½ 茶匙 豆蔻, 粉末; ¼ 茶匙 肉豆蔻, 粉末; a pinch 藏红花; 250 克 糖; 1 杯 芒果; 开心果, 切碎; 杏仁, 切碎; 1 ½ cups/200 gms 全麦面粉; 1 茶匙 茴香, 粉末; 2 汤匙 粟米粉; a pinch 盐; a dash 油, 用于油炸