Zucca arrosta allo sciroppo d'acero con peperoncino e feta (BUONISSIMA!)

Name: Zucca arrosta allo sciroppo d'acero con peperoncino e feta (BUONISSIMA!)
Total time: 40 min
Ingredients: 2 lb Zucca; 1 Cipolla rossa; ½ tazze Noci; 3 cucchiai Olio d'oliva; 3 cucchiai Sciroppo d'acero; ¾ cucchiaini Sale; 1–1 ½ cucchiaini Fiocchi di peperoncino, fiocchi essiccati; ¾ tazze Formaggio Feta; 1 Peperoncino; 1 cucchiaio Prezzemolo

Di RecipeTin Eats · 40 min

Ingredienti

Zucca2 lb
Cipolla rossa1
Noci½ tazze
Olio d'oliva3 cucchiai
Sciroppo d'acero3 cucchiai
Sale¾ cucchiaini
Fiocchi di peperoncino · fiocchi essiccati1–1 ½ cucchiaini
Formaggio Feta¾ tazze
Peperoncino1
Prezzemolo1 cucchiaio

Preparazione

Preriscaldate il forno a 200 °C / 400 °F (180 °C in modalità ventilata).
Disponete la zucca, la cipolla rossa e le noci su una teglia foderata di carta. Irrorate con olio d'oliva e sciroppo d'acero, poi mescolate bene con le mani. Cospargete di peperoncino e sale, mescolate di nuovo e stendete in un unico strato, senza affollare.
Infornate per 30 minuti, finché la zucca non è leggermente dorata e cotta fino in fondo, rigirando una volta dopo 20 minuti.
Togliete dal forno e mescolate delicatamente. Trasferite su un piatto da portata in un unico strato.
Sbriciolate la feta sopra, cospargete con prezzemolo e peperoncino fresco. Servite subito.

Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.

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