Feta marinada en 5 minutos: el aperitivo mediterráneo definitivo
Ingredientes
- Queso feta8 oz
- Garlic2 dientes
- Estragón2
- Peppercorn1 cdta.
- Aleppo pepper1 cdta.
- Orégano1 cdta.
- Lemon1
- Cumin1 ½ cdtas.
- Olive oil1 taza
Preparación
- Corte la feta en cubos y colóquelos en un tarro limpio y seco.
- Añada al tarro el ajo, el estragón, los granos de pimienta, la pimienta de Alepo y la piel de limón.
- Llene el tarro de aceite de oliva hasta que el queso quede totalmente cubierto.
- Cierre el tarro y deje marinar al menos 8 horas y hasta 1 día. Sáquelo de la nevera y deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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