市场精选鸡肉阿尔弗雷多酱焗填馅土豆

作者：Tasty · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至400°F（200°C），在烤盘上铺好烘焙纸。
2. 用叉子在土豆上戳满小孔，抹上橄榄油，并大量撒上粗盐调味。
3. 烤50至60分钟，直到用叉子戳入时土豆变软。
4. 稍微放凉后纵向对半切开，把土豆肉挖到大碗里，在每个土豆皮上留一圈薄边。
5. 向碗中加入鸡肉、阿尔弗雷多酱、½杯马苏里拉、¼杯帕玛森奶酪以及少许盐和黑胡椒，充分拌匀。
6. 把馅料填回土豆皮中，再铺上剩余的马苏里拉和帕玛森奶酪。
7. 再烤10至15分钟，直到奶酪融化起泡。
8. 淋上少许青酱，放上罗勒叶和更多磨碎的帕玛森奶酪装饰，趁热上桌。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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