Maryland-Krabben-Dip
Zutaten
- Cream cheese · weich8 oz
- Mayonnaise¼ Tassen
- Sour cream½ Tassen
- Cheddar · gerieben1
- Mustard · gemahlen½ TL
- Lemon1 TL
- Old Bay seasoning1
- Worcestershire sauce2 TL
- Crab1 lb
- Hot sauce2 dashes
Zubereitung
- Den Backofen auf 191 °C (375 °F) vorheizen.
- Den weichen Frischkäse in einer großen Schüssel auf mittel-hoher Stufe etwa 1 Minute glatt und cremig schlagen.
- Mayonnaise, saure Sahne, 1 Tasse Cheddar, gemahlenen Senf, Zitronensaft, Old Bay, Worcestershire-Sauce und Chilisauce (falls verwendet) zugeben. Auf mittel-hoher Stufe unterrühren.
- Die Krabbenfleischklumpen vorsichtig mit einem Löffel oder Teigschaber unterheben. Wenn Chilisauce verwendet wurde, abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
- In eine 23-cm-Auflaufform (oder etwas größer), Pie-Form oder ofenfeste Pfanne geben und mit dem restlichen Cheddar (1/4 Tasse) bestreuen.
- 25 Minuten backen, bis es heiß ist und an den Rändern blubbert.
- Warm servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Sally's Baking Recipes. Schau es dir für die Details an.
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