马里兰蟹肉蘸酱

作者：Sally's Baking Recipes · 35 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至191°C（375°F）。
2. 用中高速将软化的奶油奶酪打至顺滑细腻，约1分钟。
3. 加入蛋黄酱、酸奶油、1杯切达奶酪、干芥末粉、柠檬汁、Old Bay调味料、伍斯特酱和辣椒酱（如用）。中高速打匀。
4. 用勺子或硅胶刮刀轻轻拌入蟹肉块。若加了辣椒酱，尝一下味道，喜欢更辣可再加。
5. 倒入9英寸（或稍大）的烤盘、派盘或可入烤箱的平底锅中，再撒上剩余的1/4杯切达奶酪。
6. 烤25分钟，直到边缘热透并冒泡。
7. 趁热享用。

根据 Sally's Baking Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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