Abacaxi masala, porque nós, indianos sul-africanos, não aceitamos de outro jeito

Name: Abacaxi masala, porque nós, indianos sul-africanos, não aceitamos de outro jeito
Total time: 15 min
Ingredients: 600 g Pineapple; 3 colheres de sopa Chili powder; 1 colher de chá Salt; 1 colher de chá Sugar; 100 ml Vinegar

Por EatMee Recipes · 15 min

Ingredientes

Pineapple600 g
Chili powder3 colheres de sopa
Salt1 colher de chá
Sugar1 colher de chá
Vinegar100 ml

Modo de preparo

Descasque o abacaxi, corte em pedaços e coloque em uma tigela.
Em outra tigela, misture 3 colheres (sopa) de pimenta em pó, 1 colher (chá) de sal fino, 1 colher (chá) de açúcar e 100 ml de vinagre de álcool. Misture até formar um molho.
Despeje a mistura sobre o abacaxi e misture bem até todos os pedaços ficarem cobertos.
Sirva puro ou gelado.

Resumido do vídeo de EatMee Recipes. Assista para ver os detalhes.

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