Empty My Fridge
Receita de dumplings de sopa com curry massaman
Ingredientes
- Coconut milk½ xícara
- Curry · pasta3 colheres de sopa
- Ginger2
- Chicken broth1 xícara
- Black pepper1 colher de chá
- Salt½ colher de chá
- Dumplings de sopa6
- Cabbage½ xícara
- Ramen noodle1 pacote
- Scallion · fatiado1
- Chili oil · para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela média, misture o leite de coco, a pasta de curry e o gengibre.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, por cerca de 1 minuto, até começar a aquecer e soltar vapor.
- Adicione o caldo, a pimenta-do-reino e o sal.
- Leve a ferver em fogo médio.
- Adicione os dumplings e o gai lan, volte a ferver e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando, até os dumplings ficarem macios e bem cozidos.
- Coloque os macarrões cozidos em uma tigela e cubra com a sopa e a cebolinha.
- Decore com óleo de pimenta.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
GengibreCebolinhaRepolhoLeite de cocoMacarrão para lámen
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.