Cialde di purè di patate! Hilah Cooking

Name: Cialde di purè di patate! Hilah Cooking
Total time: 30 min
Ingredients: 4 cucchiai Burro, fuso; 1 tazza Purè di patate; ¼ tazze Formaggio, grattugiato; ¾ tazze Latte; ¼ tazze Panna acida; ¾ tazze Farina; 1 ½ cucchiaini Lievito in polvere; ¼ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Pepe nero

Di Hilah Cooking · 30 min

Ingredienti

Burro · fuso4 cucchiai
Purè di patate1 tazza
Formaggio · grattugiato¼ tazze
Latte¾ tazze
Panna acida¼ tazze
Farina¾ tazze
Lievito in polvere1 ½ cucchiaini
Sale¼ cucchiaini
Pepe nero¼ cucchiaini

Preparazione

Sbatti insieme il burro fuso, il purè di patate, il formaggio, il latte e la panna acida fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi farina, lievito in polvere, sale, pepe ed erbe tritate e mescola rapidamente. Il composto sarà denso, come una pastella per torte; se serve, aggiungi un po' di latte o farina.
Versa circa 1/2 tazza di impasto su una piastra per cialde calda e stendilo leggermente.
Chiudi la piastra e cuoci finché la cialda smette di fumare e si stacca facilmente.
Servi semplice o con altro burro.

Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

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