Empty My Fridge
Waffles de purê de batata Hilah Cooking
Ingredientes
- Butter · derretida4 colheres de sopa
- Mashed potato1 xícara
- Cheese · ralado¼ xícara
- Milk¾ xícara
- Sour cream¼ xícara
- Flour¾ xícara
- Baking powder1 ½ colher de chá
- Salt¼ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
Modo de preparo
- Bata juntos a manteiga derretida, o purê de batata, o queijo, o leite e o creme de leite azedo até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha, o fermento em pó, o sal, a pimenta e as ervas picadas e misture rapidamente. A massa ficará espessa, como massa de bolo; se precisar, acrescente um pouco mais de leite ou farinha.
- Coloque cerca de 1/2 xícara de massa na máquina de waffle quente e espalhe levemente.
- Feche a máquina e asse até o waffle parar de soltar vapor e abrir facilmente.
- Sirva puro ou com mais manteiga.
Resumido do vídeo de Hilah Cooking. Assista para ver os detalhes.
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